سلطة البروكلي مع المايونيز

وصفات طبخ,

سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة,, البروكلي, مع المايونيز 2011,سلطة, البروكلي, مع المايوني,ز 2011,سلطة, البروكلي, مع المايونيز 2011,سلطة, البروكلي, مع المايونيز, 2011,سلطة ,البروكلي, مع المايونيز, 2011,سلطة ,البروكلي ,مع المايونيز, 2011,سلطة البروكلي, مع المايونيز 2011,سلطة, البروكلي, مع المايونيز, 2011,سلطة, البروكلي, مع المايونيز, 2011,سلطة البروكلي ,مع المايونيز, 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,سلطة البروكلي مع المايونيز 2011,

المقادير:
* ثمرتان بروكلي مقشرة ومقطعة إلى أجزاء صغيرة
* 1/2 كوب زبيب
* 1/4 كوب بذور عباد الشمس محمصة
* 1/2 ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة
* 1ملعقة كبيرة مايونيز
* ملعقتان كبيرتان عصير ليمون أو خل
* زيت زيتون

طريقة التحضير:
* أولاً يغمس الزبيب في ماء دافئ لبضعة دقائق (10- 15) دقيقة وينتشل منه ويجفف
* ثم تحمص بذور عباد الشمس في إناء على نار هادئة بدون إضافة أي نوع من أنواع الزيوت لها مع التقليب باستمرار حتى يصبح لونها بنياً.
* ثم يخلط البروكلي والزبيب والبصل وبذور عباد الشمس مع التقليب جيداً جيداً لبضعة دقائق بعد إضافة زيت الزيتون
* وأخيراً يضاف إلى البروكلي المايونيز وعصير الليمون بعد رفعه من على النار وصحتين

مدونة زيكا ثري
لدخول الموقع اكتب فى جوجل مدونة زيكا ثري

zika3.blogspot.com