صدر الدجاج بالفستق

وصفات طبخ,

صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج ,بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج, بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج, بالفستق,2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج, بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج,بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,صدر, الدجاج, بالفستق2012,2011,صدر الدجاج بالفستق2012,2011,

المقادير:
- 750 غرام صدر دجاج مقطع إلى شرائح .
- فليفلة حمراء .
- 2 فليفلة خضراء .
- 2 فليفلة صفراء .
- 4/1 كاس زيت زيتون.

للصلصة:
- 2 سن ثوم مفروم.
- رشة ملح .
- قليل من التاباسكو.
- 3 ملاعق عصير ليمون.
- 2 ملعقة زيت زيتون .

للتقديم:
- 1 كاس فستق مقلي .

التحضير:
- أولا نحضر الفليفلة ونفرمها مربعات طويلة ونفصل العنق والبذور ونفرمه بالعرض بسمك نصف سم .
- ننشفه بمناشف ورقية ونقليه بقليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريا، ثم ننزله عن النار.
- ننشف شرائح الدجاج بمناشف ورقية ونسخن مقلاة بصورة جيدة .
- نضيف قليلا من زيت الزيتون ونقلي الدجاج من جميع الجوانب على نار عالية دون تخفيف. ثم ننزلها عن النار ونضيفها إلى الفلفل.
- نخلط مركبات الصلصة ونصبها على الفليفلة والدجاج ونرش فوقها الفستق ونقدمها فورا

مدونة زيكا ثري
لدخول الموقع اكتب فى جوجل مدونة زيكا ثري

zika3.blogspot.com